キャベツとちくわのオイスターソースマヨネーズ【5分・レンチン】

「どっ子：冷蔵庫を3回開けても答えが出ない…」



「ベイちゃん：4回目でキャベツが『いいかげん私を使え。』」



キャベツとちくわのオイマヨ



オイスターソース　マヨネーズ



・キャベツをちぎる
　　　　
・ちくわを切る（キッチンバサミ）

・どんぶり入れてレンチン（キャベツがしなっとなるくらい。出てきた水は捨てる）

・オイスターソースとマヨネーズをからめる

オイスターソース大さじ2分の1、マヨネーズ大さじ1
オイスター：マヨネーズ=0.5：1の割合です。


オイスターソースには、おいしい！と感じる成分がグルタミン酸・イノシン酸・コハク酸の3種類も入っています。
だから、味に深みがあるんです。


マヨネーズは、そのおいしさをやさしく包みこんで、味をまろやかにしてくれます。
さらに、マヨネーズのコクのおかげで、オイスターソースのおいしさが口の中に長く残ります。


つまり、オイスターソースの「うま味」と、マヨネーズの「まろやかさ」が合わさることで、あとを引くおいしさになるんです。







※ばららくんの台所さんのショート動画を参考にさせていただきました😊

youtu.be

「やっちまった!」が「やったー!」になったソース

「ベイちゃん：オイスターソースって、上品ぶった名前だけど、実は誕生はズボラだぞ」



「どっ子：えっ？料理人が血のにじむような努力をして作ったんじゃないの？？」



「ベイちゃん：ちがうちがう。牡蠣を煮てた人が、火を消し忘れちまったのさ」



「どっ子：えっ？！そうなの？」



「ベイちゃん：翌日見たら、鍋の底に茶色くて香りのいいタレが残ってたんだって」



「どっ子：失敗が大発明になったの？？」



「ベイちゃん：牡蠣はもともとうま味たっぷり。それを長時間煮たから、水分が飛んでうま味がギューッと濃縮されたんだよ」



「どっ子：つまり、『やっちまった！』が『やったー！』になったわけだ」



「ベイちゃん：そう、オイスターソースは、李錦裳っていう男のうっかりから生まれた調味料」



「どっ子：じゃあ、こういうことだ。牡蠣を煮てて、火を消し忘れた男がいるんだってな！！」



「ベイちゃん：なーにー？！やっちまったな！！」



「どっ子：男は黙って…」



「ベイちゃん：味見！」



「どっ子：男は黙って…」



「ベイちゃん：商品化！」



「どっ子：男は黙って…」



「ベイちゃん：会社設立！」



「どっ子：その名は李錦記！」



「ベイちゃん：やっちまったと思ったら〜」



「どっ子&ベイちゃん：世界中の食卓をおいしくしちまった〜！！」

※クールポコさん、オマージュさせていただきました😊
オイスターソースの李錦記は、うっかり男の李錦裳が設立した会社です。

李錦記 オイスターソース(255g)【李錦記】[リキンキ 中華調味料 本格]

にほんブログ村

晩ごはんブログランキング

味つけがめんどい日に。ごま油✕塩昆布の無限にんじん【包丁いらず・5分】

「どっ子：味つけするのめんどい…」



「ベイちゃん：そんなときは、塩昆布にまかせちゃえ」

ごま油✕塩昆布

ごま油✕塩昆布の無限にんじん

🥕材料
・にんじん…2分の1本
・塩昆布…ひとつかみ
・ごま油…ひとまわし

包丁まないた使いたくないので、こいつでやりました





①ピーラーで削って、どんぶりの中ににんじん入れる




②レンチン（500Wで約1分半位）


③塩昆布入れ、ごま油かけて混ぜて完成






塩昆布のうま味、ごま油の香ばしい香りが、にんじん本来のやさしい甘みを引き立たせます。



ごま油✕塩昆布は、キューリやもやしなどでも出来ちゃいますが、著者的にはにんじんが一番おいしいんじゃないかと思ってます。



「にんじんってこんなに甘かった？」と思うくらい、甘みが際立つんですよ。
今まで脇役だったにんじんが、気づけば主役なんです

レモン汁を入れてもおいしいです。
「うちごはんはマーシャもいっしょ♪」のきままなマーシャさんのレシピを参考にさせていただきました。
私（著者）なんかより、すごくお料理上手です！
ぜひ、訪問してみてください😊

marsyatoissyo-yo.com

「どっ子：にんじんって自己アピール下手くそ」




「ベイちゃん：『私、実は甘いです』って言わないからね」



「どっ子：言ってくれよ〜」



「ベイちゃん：ずっと給食で誤解されたまま生きてる」



「どっ子：かわいそう」



「ベイちゃん：でも塩昆布とごま油が来ると本気出す。」



「どっ子：急に覚醒する」



「ベイちゃん：にんじん談『実は私、甘いんです』」



「どっ子：今度は履歴書に書いといてね」



「ベイちゃん：自慢しない甘さって、なんかかっこいいね」

ふじっ子 塩こんぶ 126g 大容量 徳用 フジッコ ふじっこ 塩昆布 しおこんぶ 商品 フジッコ昆布 ご飯のお供 ごはんのお供 ご飯のとも ごはんのとも 美味しい おいしい お取り寄せ おにぎりの具 おむすび 白ご飯 料理 味付け 調味料 和え物 炒め物 サラダ 茶漬け 着色料不使用

にほんブログ村

晩ごはんブログランキング

料理したくない日に。どんぶり1つのレンチンニラ玉【5分・フライパン不要】

「どっ子：ニラ玉って、店で食べるものでしょ？」



「ベイちゃん：それが今日、“どんぶり界”に左遷された」






ニラはある。 卵もある。
でも、フライパンを出す元気はない。


そんな日に助かるのが、このどんぶり1つで作る、めんつゆ✕砂糖のレンチンニラ玉です。

🥚材料
ニラ⋯1束
たまご⋯2個



✂作り方
①ニラを入れて、たまごを入れる
ニラ→キッチンバサミで切る✁
たまご→破裂防止のため箸で切る。







②レンチン（ラップかけてね）
500W約2分。
その後、1回軽く混ぜ、40秒位追加しました。





③めんつゆ(3倍濃縮）と砂糖を入れて完成
(だいたい1：1なのだが、ちょっとだけめんつゆ多めに入れた。大さじ1ちょい：大さじ1)




㊟このニラ玉はどんぶり界に左遷されたニラ玉なので、お店で食べるパラッパラのニラ玉ではありません。
しっとりタイプです。ご理解を。



砂糖入っている甘めのニラ玉です。
砂糖の甘み=最高のエネルギー源
脳「甘み＝生きるのに役立つ」と認識



めんつゆ「安心してください。出汁入ってますよ👍」
砂糖「安心してください。脳が喜んでますよ👍」



結果、おばあちゃんの煮物みたいな「ああ、これこれ」と思わせるような安心感が爆誕します。

「どっ子 ：焼肉のタレとマヨネーズは背徳感あるやん」

meganerobo.hatenadiary.jp



「ベイちゃん：あるな」



「どっ子 ：めんつゆと砂糖は？」



「ベイちゃん：背徳感ゼロ」



「どっ子 ：地味」



「ベイちゃん ：優等生」



「どっ子 ：地味」



「ベイちゃん：学級委員長」




「どっ子 ：地味」



「ベイちゃん：焼肉料理は戦隊ヒーローなら〇〇レッドだ」



「どっ子：主役だね」



「ベイちゃん：エビフライは〇〇ブルー」



「どっ子：強そう」



「ベイちゃん：ニラ玉は？」



「どっ子 ：ベージュ」



「ベイちゃん：戦隊ヒーローにいない色！」




「どっ子：でもね、最後まで生き残るのはだいたいこういうやつ」



「ベイちゃん：地味に強いー」

スズラン印 上白糖 1kg / 北海道産 ビート上白糖 ビート てんさい糖 てん菜 てん菜糖 甜菜糖 100% 砂糖大根 1キロ すずらん 白 日本甜菜製糖株式会社

にほんブログ村

晩ごはんブログランキング

どんぶり1つ！焼肉のタレ✕マヨネーズで背徳たまごサラダ【レンチン5分】

「どっ子：今日はもう人類やめたい⋯」



「ベイちゃん：じゃあ、焼肉のタレにマヨネーズ混ぜよう」







仕事終わりって、 「料理」じゃなくて 「生存」になる日ありませんか？



そんな時におすすめなのが、 どんぶり1つレンチンで作れる、焼肉のタレ✕マヨネーズの背徳たまごサラダ。







🥚材料（3人分）
たまご　⋯3個
ソーセージ⋯　１本
マヨネーズ　⋯大さじ1くらい
焼肉のタレ　⋯大さじ1くらい


うちは3人家族なんで、たまご３個で作ってこの分量にしたけど
⬇️こんな感じでいいんだよ
料理は感覚。


🥚材料
たまご⋯食べたいだけ入れて　
マヨネーズと焼肉のタレ⋯味見して調整して
ソーセージ　⋯あれば入れるとうまい



🔪作り方
① どんぶりにたまごを割り入れる。
（耐熱ボールが家にない！という声があったので、どんぶりにしました）

黄身を箸で切ります。
（破裂防止）

②レンチン
ふんわりラップをして
こんな感じになるまでチンしてみて。
(どっ子はたまご3個で500W2分30秒やりました。ガッツリ煮えた)

③ソーセージをキッチンバサミで切って入れ、 焼肉のタレ、マヨネーズを加えて混ぜて完成。

・マヨの脂でコクが爆発し
・焼肉のタレのにんにくで脳が食欲モードに
・それなのに、マヨの酸味で脂が重くならない
・結果「背徳感」が快楽になります



※豆板醤とマヨネーズを使ったピリ辛たまごサラダはこちら⬇️

meganerobo.hatenadiary.jp

「どっ子： たまごサラダ作るのめんどい」



「ベイちゃん： わかる。ゆで卵の時点で帰りたくなる」



「どっ子： 殻むいてる時に人生考え始める」




「ベイちゃん： そこでレンチンや」



「どっ子： 文明ありがとう。
焼肉のタレとマヨとか、“うまい”が大渋滞」



「ベイちゃん： ホルムズ海峡みたいな」



「どっ子： うまいから、１人でこっそり食べるわー。 家族は食卓立ち入り禁止」



「ベイちゃん： 食卓封鎖やめろー！」

エバラ食品工業 黄金の味 中辛 210g

にほんブログ村

晩ごはんブログランキング

もう無理、やる気0の人へ。ごま油✕ポン酢で無限きゅうり【包丁いらず・5分】

ポリ袋で叩いて混ぜるだけ。
疲れてても作れるし、材料も安い。



正直、これでいい。





　　　　　　ごま油✕ポン酢

ごま油✕ポン酢の無限たたききゅうり

🥒材料
・きゅうり ⋯1〜2本くらい
・ポン酢 ⋯大さじ1くらい
・ごま油 ⋯小さじ1くらい
・かつお節 ⋯1パックくらい

🔪作り方
① きゅうりを手でポキポキ折る
（断面がデコボコ＝味が入りやすい）

② ポリ袋に入れる

③ 袋の上からバンバン叩く
（ストレスも一緒に発散）

④ ポン酢・ごま油・かつお節をIN
⑤ 軽くもんで完成


これだけでも全然いけますが、みりんちょい足しすると、ポン酢の酸味がまろやかになり、甘みのある優しい味になります。


塩っけがもう少しほしいという人は、しょうゆやめんつゆなどで調整してみてください。







「どっ子：もう無理…全部高い…」



「ベイちゃん：急にどうした？!」



「どっ子：きゅうりも高い！卵も高い！全部高い！」



「ベイちゃん：まあ落ち着け」



「どっ子：落ち着けるか💢この怒りどうしたらいいのさ！」



「ベイちゃん：じゃあ、きゅうり叩け🥒」



「どっ子：八つ当たり先、きゅうり！？！？？？🥒🥒」



「ベイちゃん：ほらポリ袋入れて」



「どっ子：うおおおお！！物価ァァァ！！💢💢💢💢💢」
（バン！！バン！！バン！！）



「ベイちゃん：近所迷惑だ⋯」



「どっ子：ちょっとスッキリしたわ」



「ベイちゃん：そこにポン酢とごま油入れて」



「どっ子：え、料理の流れなんこれ？」



「ベイちゃん：かつお節も入れて、もめ」



「どっ子：（モミモミ）…なにこれ」



「ベイちゃん：どう？」



「どっ子：…うまっ」



「ベイちゃん：怒り、うまみに変換成功です」



「どっ子：物価高、ちょっと許すか⋯」



「ベイちゃん：いや、それは許すな」

結論：ストレスもきゅうり🥒も、叩けばうまくなる。

ヤマサ 昆布ぽん酢(500mL)【ヤマサ醤油】[ぽん酢 大容量 ドレッシング]

にほんブログ村

晩ごはんブログランキング

北海道民の最終兵器！バター✕しょうゆの5分ごはん

いや、2分で出来るかも⋯。

バターしょうゆごはんは、「安心」と「背徳感」が同時にくるのです。


白いごはんの「絶対的安心」の上に、しょうゆの「日本人の記憶」とバターの「背徳感」。


　　　　　　バター✕しょうゆ

キッコーマン　いつでも新鮮　しぼりたて生しょうゆ　卓上ボトル　200ml【イージャパンモール】

「どっ子：今日の料理は…バターしょうゆごはんです！」



「ベイちゃん先生：料理って言っていいのそれ！？」



「どっ子：工程3つあります！」



「ベイちゃん先生：少な！！嫌な予感しかしない」



「どっ子:①ごはんよそう」



「ベイちゃん先生：うん普通」



「どっ子：②バターのせる」



「ベイちゃん先生：もう完成見えてる」



「どっ子：③しょうゆかける」



「ベイちゃん先生：ゴールしたな今」



「どっ子：ポイントは“熱々ごはん”です」



「ベイちゃん先生：そこだけプロっぽい！」

「どっ子：たまにね、おかず何もない日あるじゃん。そういう日に限って、雪で買い物行けなかったり、行けるけど面倒くさくなったりするのよ」



「ベイちゃん先生：北海道はね、雪降ったら買い物もひと苦労だもんね」



「どっ子：冷蔵庫開けたら“バター"だけある」



「ベイちゃん先生：いや、もうちょっと食材買っとこうよ」



「どっ子：とりあえず、ごはんは炊くじゃん。で、バターのせてしょうゆかける」



「ベイちゃん先生：シンプルだなぁ。具は入れないの？」



「どっ子：いや、いらんのよ。具なしが一番うまい。 だって子どもの頃から食べてるもん」



「ベイちゃん先生：経験者は語るだな！ストロングスタイルかぁ」



「どっ子：ごはんの上でバターがじわ〜ってとけるじゃん。それ見てると雪がとけるみたいで"春"って感じなの。幸せな気持ちになる」



「ベイちゃん先生：道民が言うと、なんか納得するわー」



「どっ子：これね、“料理”じゃないの」




「ベイちゃん：え、じゃあ何！？」



「どっ子：“生活”」



「ベイちゃん：深いわー⋯。幸せな生活だね。」

キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて 生しょうゆ 200ml×6本入｜ 送料無料 生しょうゆ 密封 卓上ボトル 硬質ボトル

にほんブログ村

人気ブログランキング

豆腐の５分レシピ！ラード×ポン酢の激うま温奴

調味料ミックスシリーズ！ラード×ポン酢で豆腐が背徳グルメに

豆腐って、ヘルシーだけどちょっと物足りない…。
そこで登場するのが
ラード×ポン酢
こってり×さっぱりの最強コンビです！








🔪材料（1人分）
・豆腐（絹でも木綿でもOK）…3分の1パックくらい
・ラード…小さじ2分の1くらい
・ポン酢…大さじ2分の1くらい
(お好みで）
ブラックペッパー、ネギ、にんにくチューブ
などなど…。


🛠️作り方（5分）
①豆腐を皿にのせる。
②レンジで2分ほどあっためる（500Wでやった）。
③皿の中に出てきた水を捨てる。
④豆腐にラードとポン酢をかけ、さらにレンジで1分ほどあっためる。


脂を酸味で締めるは、前回やった王道テクニック。
豆腐が“背徳グルメ”に進化します😁




meganerobo.hatenadiary.jp

【冷蔵】純正ラード 250G (雪印メグミルク/ラード/純正ラード) 業務用

豆腐、闇堕ちする

どっ子：
「ベイちゃん先生〜！豆腐って健康的すぎて、なんか物足りないんですよ！」


ベイちゃん：
「ああ、“いい子すぎる食材”ね。優等生タイプ。」


どっ子：
「そう！味も性格も薄いんですよ！」


ベイちゃん：
「それただの悪口だからね？」


どっ子：
「でもね、今日の豆腐は違いますよ…」


ベイちゃん：
「ほう？」



どっ子：
「ラードかけて、『脂最高！』って言ってる」


ベイちゃん：
「急に不良になったな！！」


どっ子：
「そこにポン酢が来て」


ベイちゃん：
「うん」


どっ子：
「『落ち着け』って説教してる」


ベイちゃん：
「生活指導の先生！！」


どっ子：
「これはもうね」


ベイちゃん：
「うん」


どっ子：
「“更生に失敗した豆腐”です」


ベイちゃん：
「言い方！！」


どっ子：
「もう、ふつうの温奴には戻れません」


ベイちゃん:
「完全に堕ちた！」


どっ子：
「でも美味しいんですよ〜」


ベイちゃん：
「まあ、それが一番大事だね」

送料無料 雪印メグミルク ラード チューブタイプ 250g×12本 クール

にほんブログ村

人気ブログランキング

「調味料ミックスシリーズ」ポン酢✕マヨネーズ！切り干し大根とツナの5分サラダ

ポン酢×マヨネーズで切り干し大根とツナが覚醒する件

切り干し大根。
地味。
茶色い。
乾ききっている。
まるでどっ子。


しかし――
ポン酢とマヨネーズを入れた瞬間、 こいつは副菜界のダークホースになります。

🥬材料
切り干し大根 … ひとつかみ（30gくらい）
ツナ … 1缶
マヨネーズ … 大さじ2くらい
ポン酢 … 大さじ1くらい（昆布ポン酢でもポン酢でも）



🔪作り方
①戻す（切り干し大根を水で 戻してしぼる）
②混ぜる（ツナを入れ、 マヨネーズとポン酢で混ぜる）
③ 完成！


マヨちょい多めがおいしい😋

キユーピー マヨネーズ(450g)【イチオシ】

どっ子：
先生！！ 切り干し大根ってテンション上がらなくないですか！？


ベイちゃん先生：
失礼だね。 彼女は乾燥界のエリートだよ。


どっ子：
いや、見た目がもう“地味”なんですよ。


ベイちゃん先生：
そこにマヨネーズを投入する。


どっ子：
あ、急に陽キャ来た。


ベイちゃん先生：
さらにポン酢を加える。


どっ子：
え、酸っぱい先輩も来た！
人間関係ややこしくないですか？


ベイちゃん先生：
安心しなさい。
脂（マヨ）が場を和ませ、
酸味（ポン酢）が空気を締める。


どっ子：
調味料、会社みたいに言わないでください。

ポン酢×マヨは「脂を酸味で締める」王道テクニック。
切り干し大根の素朴さを、一気に“主役級副菜”に引き上げてくれます。


どっ子：
切り干し大根って、私みたいじゃないですか。
地味で乾いてて存在感薄いし。


ベイちゃん先生：
何言ってるんだい。
水で戻したら一気に主役級だよ。


どっ子：
…私、水で戻せます？


この味、ハマるとマヨネーズすぐなくなります。

送料無料【10個セット】キューピーマヨネーズ　　350g

にほんブログ村

人気ブログランキング

へっぽこ国連

選ばれし5カ国様→ 1カ国で193カ国を潰せる矛盾

どっ子:
国連って世界平和のシンボルみたいなイメージだけど、実はメチャクチャ不平等な組織だって聞いたよ。どうしてなの？


ベイちゃん先生:
あのね、国連には安全保障理事会っていう大事な会議があるんだけど、そこで何か決めようとしても、常任理事国のアメリカ、ロシア、中国、イギリス、フランス...つまり「特権持ち5人組」のどれか1カ国でも「イヤです!」って言ったら、もう全部ダメになっちゃうの。


どっ子:
え!?1カ国だけで!?


ベイちゃん先生:
そうなの!193カ国みんなが「賛成!」って言っても、その「特権持ち５人組」のうち1カ国が「ダメ」って言ったらアウトなんだよ!
常任理事国の拒否権って言うんだ。


どっ子:
それ、もはやただのワガママじゃないですか!
クラスで言ったら、「今日の給食カレーにしよう」ってみんな賛成してるのに、一人だけ「僕パン派だからダメ!」って言って全員パン食べさせられるようなものでしょ!


ベイちゃん先生:
めちゃくちゃわかりやすい例えだね!(笑)


どっ子:
で、実際どんな感じで使われたんですか?


ベイちゃん先生:
例えばね、ロシアがウクライナに侵攻した時、国連で「ロシアさん、やめてくださいよ」って決議しようとしたんだけど...


どっ子:
どうなったんですか?


ベイちゃん先生:
ロシアが自分で拒否権使ったの。


どっ子:
自分で!?犯人が「僕を逮捕するのは反対です!」って言って逮捕されないみたいな話じゃないですか!


ベイちゃん先生:
そうなんだよ!自分が当事者でも拒否できるんだよね!


どっ子:
いや、おかしいでしょ!
私が常任理事国だったら、拒否権で「元科捜研の主婦」の主役は、松本まりかちゃんを拒否して、代わりにどっ子が主役をやります！って宣言して、やっちゃうみたいなもんでしょ！


ベイちゃん先生:
視聴に耐えられなくて、アジの開きも閉じちゃうね。
視聴率も爆死だね。



どっ子:
せっかくTVer総合ランキングで1位獲得したのに、「美人女優の代わりに突然どっ子」で台無しだよ。拒否権の理不尽さそのもの！

ベイちゃん先生:
ちなみにロシアは冷戦後だけで130回以上も拒否権使ってるんだよ。


どっ子:
130回!?それもう拒否権マニアじゃないですか!拒否権ソムリエじゃないですか!


ベイちゃん先生:
アメリカも負けてないよ。イスラエル関連の決議をめちゃくちゃ拒否してるから。


どっ子:
みんなして使いまくりじゃないですか!それでよく「世界平和のために」とか言えますね!


ベイちゃん先生:
そもそもこの制度、第二次世界大戦の後に作られたんだけど...


どっ子:
80年前じゃないですか!
もうスマホどころかテレビもまともにない時代じゃないですか!


ベイちゃん先生:
そうなの。戦勝国の5カ国、つまり「第二次世界大戦の勝ち組クラブ」に特別な権限をあげて、「あなたたちがケンカしなければ世界は平和です」っていう発想だったんだよ。


どっ子:
いや、そのあなたたちが今めちゃくちゃケンカしてるじゃないですか!前提崩壊してるじゃないですか!


ベイちゃん先生:
本当だよね(笑)


どっ子:
しかもインドとか日本とか、今、大きい国がその「永久VIPクラブ」に入ってないじゃないですか。


ベイちゃん先生:
そうなんだよね。時代に合ってないんだよ。


どっ子:
例えて言うなら、80年前の身長で作った服を「まだ着られるでしょ!」って無理やり着てる感じですね。もうパツパツじゃないですか!


ベイちゃん先生:
いい例えだね!(笑)でもね、この制度を変えようとしても...


どっ子:
どうなるんですか?


ベイちゃん先生:
変更するにも、その「拒否権御三家+2カ国」全員の賛成が必要なの。


どっ子:
は!?ちょっと待ってください、拒否権を廃止するのに拒否権が使えるってことですか!?


ベイちゃん先生:
そういうこと!


どっ子:
それもう詰んでるじゃないですか!完全に詰み!将棋で言ったら王様が「私は取られません」ルール作ってるようなものじゃないですか!


ベイちゃん先生:
まさにそうだね。だから全然改革できないんだよ。


どっ子:
このー！へっぽこー💢💢💢

それでも国連を変えたいんだ！

どっ子:
でも、このまま指をくわえて見ているだけなんて納得できない！国連の拒否権制度なくしたい！


ベイちゃん先生:
制度を変えるには「特権持ち5人組」全員の賛成が必要なんだけど、彼らが自分の特権を手放すか？という問題…。


どっ子:
手放さないですね。それ、泥棒に「盗んだものを返してください」ってお願いするようなものだし…。しかも中国が日本の常任理事国入りに反対し続けてるんでしょ？


ベイちゃん先生:
そうなの。でもね、 諦めちゃダメだよ！
だって、常任理事国以外の国は、絶対に不平等だと思ってるでしょ!
常任理事国以外がみんなで声を上げ続け、世界中の人が「おかしいでしょ！」って言い続けることが大事なんだよ。
実際に、拒否権については、ドイツやブラジルは制限・凍結を含む見直しを主張しているよ。

どっ子:
世界は常任理事国だけで動いているわけではないものね！
まず、問題をわかりやすく見えるようにすることで、世界中の人が「国連って完璧じゃないんだ、何かおかしいんだ」 って気づくことが第一歩ですね



ベイちゃん先生:
そういうこと。
諦めずに声を上げ続けることは、すぐには変わらないかもしれないけど、大いに意味はあるんだ。
フランスだって「人道危機では拒否権使わない」って言い出したり、少しずつ変わってはきてるんだよ。
急に大きな改革は無理でも、透明性を上げたり、説明責任を求めたり、できることから積み重ねるんだ。
歴史を見てごらん、不可能に見えた制度も時代が変われば変わってきただろ！


どっ子:
なるほど...「すぐには無理だけど、未来のために種をまく」って作戦ですね！
すぐには変わらないけど、声を上げ続けることが未来を変えるんだね！

【中古】国連の正体

にほんブログ村

全般ランキング

「調味料ミックスシリーズ」めんつゆ✕牛乳！和風カルボナーラ風うどん

今日の調味料ミックスは、どっ子も震え上がった禁断の組み合わせ……。
めんつゆ×牛乳です！！

（ChatGPTで画像生成しました。文字はまだ苦手みたい…。変なとこ、たくさんあるけど大目に見てね😅）


「絶対まずいやつじゃん！」と思ったあなた、騙されたと思って読み進めてください。 気づいたら冷蔵庫から牛乳取り出してますから。


牛乳は調味料じゃないじゃん！ ってツッコミはさておき…😅

🍲 めんつゆ×牛乳で作る！

まろやか和風カルボナーラ風うどん（材料1人分）

・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1

・牛乳：150ml

・冷凍うどん：1玉

・卵：1個

・ブラックペッパー：少々

あれば小ねぎ、のり、チーズ、バター、ベーコンなど（お好みで）

🔧 作り方（超かんたん2ステップ）

① うどんをレンチンする

冷凍うどんは電子レンジ600Wで3分ほど加熱。

② スープを作る

牛乳、めんつゆを入れて軽く混ぜ、600Wで2分チン。 温まったら卵を落として混ぜ、うどんに絡めるだけ！

※卵は完全に火を通したい場合は、10〜20秒追加で加熱。




🧂 味のポイント（科学的にも相性◎）

和風だしと牛乳のコクが合体した“和風カルボナーラ風ソース”は、一度ハマると抜け出せないレベル。
うどん、パスタ、スープ…何にでも使えて超便利です

めんつゆのだし＋塩味

牛乳の脂肪＋たんぱく質

卵のコク

これらが合わさり、 “和風カルボナーラ”的な濃厚さが生まれます。
めんつゆ×牛乳は、見た目はただの庶民のバイトだけど、腕はミシュラン。
簡単なのに深みが出るので、忙しい日にピッタリです🤗

🌟 アレンジ案

パスタにかければ、和風クリームパスタ

卵液にすれば、ふわふわ親子丼

鍋の〆に入れると最高

鮭フレークやツナとも相性バツグン



どっ子：

ベイちゃん先生〜！
めんつゆに牛乳入れたら“つけ麺のスープみたい”って聞いたんですけど…。
そんな牛乳ぶちこむ勇気、私にはないんですけど！？ お腹こわしたらどうするんですか！


ベイちゃん先生：

大丈夫大丈夫。
めんつゆと牛乳は“ケンカしない最強コンビ”なんだよ。
牛乳のタンパク質がめんつゆの塩味を包んで、 まろやか〜な和風クリームソースになるんだ。


どっ子：

えっ、そんなにおいしいんですか？
なんか…一人暮らし男子の“暴走レシピ”みたいだと思ってました！


ベイちゃん先生：

失礼な💢
これでうどんもスープパスタも親子丼の卵液も、 全部おいしくなるんだよ。
めんつゆが“だし”、牛乳が“クリーム”。
つまり和風カルボナーラだね。


どっ子：

えっ、和風カルボナーラ！？
…それ、もう作るしかないじゃないですか。
今日から私も牛乳ぶちこみ女子になります！！


ベイちゃん先生：

やめなさい。 言い方が悪い。

12/15限定P3倍 【まとめ買いがお得 1本634円】にんべん 有機つゆの素 300ml 6本 濃縮3倍 化学調味料無添加 着色料不使用 有機しょうゆ使用 オーガニック JAS 虎S

有機JAS認定、「にんべん 有機つゆの素」
化学合成の農薬・肥料を使わずに作られた原料を95％以上使用しています。
保存料、着色料無添加。
添加物は極力控えたい、安心安全なものを食卓に並べたいどっ子家は、これを使っています。
おいしいです😊

にほんブログ村

人気ブログランキング

「調味料ミックスシリーズ」カレー粉×ポン酢！鶏もも肉とキャベツのカレーポン酢炒め

カレー粉にもっとさっぱり感がほしい


カレー粉とポン酢を混ぜてみた！

カレー味って美味しいけど、ちょっと重たいときありませんか？
冷蔵庫の常連「鶏もも肉」と「キャベツ」を、カレー粉とポン酢で炒めるだけ！
スパイシーなのにさっぱりで、ご飯が止まらない系おかずです〜😋


🍳 材料（2人分）

鶏もも肉 … 1枚（約250g、一口大に切る）

キャベツ … 1/4玉（ざく切り）

カレー粉 … 小さじ2

ポン酢 … 大さじ2

みりん 、塩こしょう… 少々（なくてもOK）

お好みで玉ねぎも1玉入れちゃいました😁


🔪 作り方

1. 鶏もも肉を切る。

2. キャベツを切る（玉ねぎあったら玉ねぎも）

3. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く

4. 鶏肉の表面に焼き色がついたら、みりんを加えて2〜3分蒸す（みりん蒸しはせず、ふつうに焼くだけでも大丈夫。みりんで蒸すと肉が柔らかくなるので、どっ子は好きでやってます）

その後キャベツと玉ねぎを加えてサッと炒める


5.カレー粉とポン酢を加え、炒める。お好みで、最後に 塩こしょうで味を調える。

長々と作り方書きましたが、要するに、鶏肉とキャベツや玉ねぎを炒めて、カレー粉×ポン酢で絡めるだけなんです！😁




カレー粉のスパイシーさとポン酢のさっぱり感が絶妙！
カレーなのに重たくなくて、ペロリと食べられちゃいます。
そして、ポン酢の酸味がカレーのスパイスを引き立てて、後味がすっきり！

スパイシー好きで、でもさっぱり食べたい方には、ぜひ試していただきたいレシピです☺️

どっ子：「ベイちゃん先生〜！カレー粉にポン酢って…その組み合わせ、道でケンカしてる2人を無理やり仲直りさせるみたいな感じじゃないですか!?」


ベイちゃん先生：「仲直りどころか相思相愛よ。出会わせた瞬間に“うわ、好きです！”ってなるの。作ってみて」


どっ子：「カレーって重いイメージだったけど、ポン酢で軽くなるって面白い！」


ベイちゃん先生：「そうそう。酸味がスパイスを引き締めて、後味がすっきりするのよ。カレーは重いけどポン酢は軽い。重い奴と軽い奴、並んだら漫才が完成するでしょ？」


どっ子：「あっ、それ私らのこと!?」

S&B カレー粉 赤缶 37g

エスビー食品 S&B 赤缶カレー粉 37g缶×10個入｜ 送料無料 調味料 カレー粉 缶

ヤマサ醤油 昆布ぽん酢 360ml 調味料 ポン酢 こんぶ

ヤマサ醤油 昆布ぽん酢 500mlペットボトル×12本入×(2ケース)｜ 送料無料 ぽん酢 ポン酢 味ぽん 昆布 こんぶ 調味料

にほんブログ村

人気ブログランキング

「調味料ミックスシリーズ」マヨネーズ✕豆板醤！ピリ辛卵サラダ

ふつうの卵サラダに飽きた！😞


そんな人にこそ試してほしい、ピリッと旨い大人味の一品です✨
マヨネーズと豆板醤をまぜてみた！


しかもレンジでチンするだけ！洗い物もほとんどなし！

🍳 材料（2人分）

卵…2個

マヨネーズ …大さじ1と1/2くらい

豆板醤 …小さじ1/2（辛さはお好みで）

塩…ひとつまみ

ツナ缶…1缶

ミックスベジタブル…大さじ1〜2

ブラックペッパー…少々

🔥 作り方（レンジで簡単！）

① 耐熱ボウルに卵を割り入れ、黄身を箸で切る。
　

②ミックスベジタブルも入れ、 ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で約50〜60秒チン。
③ 一度取り出して全体を軽く混ぜ、さらに10〜20秒追加で加熱。
　→ 半熟〜固めはお好みで調整OK！
④ 粗熱が取れたら、ツナ缶・マヨネーズ・豆板醤・塩を加えて混ぜる。
⑤ お好みでブラックペッパーなどかけてもおいしいです（今回はふってませんが😅）

🥄 食べ方いろいろ

トーストにのせて「ピリ辛エッグトースト」

サンドイッチの具にして、少し大人な味に

レタスやきゅうりに包んで、おつまみ風にも

どっ子：「ベイちゃん先生〜！卵サラダっていつも同じ味で、ちょっと飽きてきました〜」


ベイちゃん先生：「そんな時こそ豆板醤！　マヨネーズのまろやかさに辛味が加わって、コク深い中華風サラダになるよ」


どっ子：「ピリッとするけど、マヨネーズでまろやかですね！」


ベイちゃん先生：「辛さは豆板醤の量で調整できるから、子どもでも食べやすい。冷蔵庫の残り卵で作れば、あと一品にもぴったりだよ」

マヨネーズ×豆板醤＝ピリ辛コク旨系でした！

【ふるさと納税】卵好きにはたまらない！卵黄で作ったこだわりのマヨネーズ 10本セット / ママのこだわり卵 大容量 栄養満点 調味料 お料理 安心 安全 健康 玉子 サラダ ディップ ポテトサラダ ドレッシング マヨ 015AC01N.

横浜中華街　三明物産　ピー県豆板醤（ピーシェントウバンジャン）　1000g　　豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤、担担麺、陳麻婆豆腐に欠かせない♪

にほんブログ村

人気ブログランキング

報道されない真実？ 「石破辞めろデモ」と日中記者交換協定の深い関係

どっ子：「ベイちゃん先生〜！なんでニュースって、いつも偏ってるんですか？『石破辞めるなデモ』は報道したのに、『石破辞めろデモ』はガン無視でしたよね！おかしくないですか？」


ベイちゃん先生：「フッフッフ…いいところに気づいたね、どっ子！実はそこには“日中記者交換協定”っていう秘密の縛りがあるのさ！」


どっ子：「なんすかそれ！なんか必殺技の名前みたいですけど！」


ベイちゃん先生：「必殺技というより“口封じの術”だな。『中国に不利なことは書かないでね♡』ってルール。破ると記者は中国から追い出されちゃうんだよ。」


どっ子：「うわー！じゃあ日本のメディア、常に中国にビビってるってことですか！」


ベイちゃん先生：「その通り！だから、田久保知事の学歴詐称はワイドショーでガンガン叩くのに、小池百合子知事の“学歴疑惑”や“メガソーラー・上海電力問題”はスルーされがちなんだよ。」


どっ子：「おいおい！田久保さんだけ集中攻撃で、小池さんは『はい、無視〜』って不公平すぎるでしょ！てか上海電力って名前からして中国じゃん！わかりやすっ！」


ベイちゃん先生：「そうそう。報道は“誰に有利か不利か”でフィルターがかかるんだ。石破さんも“親中派”って言われてるし、小池さんも“メガソーラー推進派”。だから、中国にとって都合の悪いことは報道しにくいんだな。」


　 どっ子：「えー！それじゃ国民は大事なこと知らされないままじゃないですか！情報格差エグいっ！」


ベイちゃん先生：「だからこそ、どっ子。報道をそのまま信じるんじゃなく、裏を読む目が必要なんだ。ニュースは“見せたい景色”だけ映してる。国民は“その先の景色”まで自分で想像しなきゃいけないんだよ。」


どっ子：「わー！先生カッコいい！でも正直、メディアに任せてたら、私たち“知らぬが仏”どころか“知らぬが奴隷”になっちゃいますね！」


ベイちゃん先生：「そのツッコミ、正解！だから国民が声をあげて、情報の偏りに気づくことが、日本を守る第一歩なんだよ！」

www.youtube.com

[rakuten:bookfan:13064522:detail]

にほんブログ村

全般ランキング

「調味料ミックスシリーズ」焼き肉のタレ×豆板醤！豚こまときゅうりのピリ辛炒め

焼き肉のタレにもっとパンチがほしい


焼き肉のタレと豆板醤を混ぜてみた！





冷蔵庫の常連「きゅうり」と「豚こま」を、焼き肉のタレと豆板醤で炒め絡めるだけ！
ご飯が止まらない系おかずです〜😋





🍳 材料（2人分）

きゅうり … 2本（短冊切り）

豚こま切れ肉 … 約150g位

焼き肉のタレ … 大さじ1と1/2位（そのメーカーにもよる）

豆板醤 … 小さじ1（辛さはお好みで調整）

※お好みでごま油 少々（風味アップに）

🔪 作り方

1. きゅうりを短冊切りにする

2. フライパンを中火で熱し、豚こま肉を炒める（※ごま油を使う場合はここで）

3. 肉の色が変わったら、きゅうりを加えてサッと炒める

4. 焼き肉のタレと豆板醤を加え、全体に味がなじむよう炒め合わせる
   
   要は、きゅうりと肉を切って、炒めて、焼き肉のタレと豆板醤で絡めるだけです！😁
   
   
   
   

👩‍🍳 食べた感想

豆板醤のピリッとした辛さと、焼き肉のタレの甘辛さが絶妙！
ご飯が止まらない、やみつき系のおかずになりました。



これ、キャベツでもやってみたのですが、炒めたきゅうりの方がおいしいです🥒。
きゅうりを少しクタッとするくらいに炒めてからタレを絡めると、きゅうりの果肉の部分にタレが染み込み、そして、ちょっとだけきゅうりのシャキシャキ感が味わえて絶妙です😋



そして、色んな焼き肉のタレでやってみましたが、どっ子的には「エバラ黄金の味、中辛」が一番おいしく感じました。



サラダの印象が強いきゅうりですが、炒めても立派な主役になりますね。 お弁当にも◎（冷めてもおいしいです）






📝 最後にひとこと

ちょっとした調味料の組み合わせで、いつもの食材が新鮮に感じられます。
「きゅうりを炒める」という発想も、やってみたら大正解！
ピリ辛好きの方には、ぜひ試していただきたいレシピです☺️

にほんブログ村


晩ごはんブログランキング

日本人ファーストは外国人差別なの？

日本は海外にどれくらいお金を使っているの？

岸田さんが総理大臣になった2021年10月から、日本政府は海外の国々にたくさんのお金を出すようになりました。


その金額は、1年間で数千億円から兆の位にもなります。

• 2022年のODA（海外への援助）：約2,000億円
• 2023年に外国にあげたお金：約2,353億円 （フィリピンだけでも：年間1700億円以上）
• 2024年のASEAN諸国への投資：4兆2,487億円
• アフリカへの支援：3年間で4兆円
  
  
  

これらの金額がどれくらい大きいかは、後で比較しますが、実は、日本でも多くの子どもたちが困った状況にあることを知っていますか？

日本で1日3食きちんと食べられない子どもは7人に1人

日本では1日に3食食べられない子どもが約200〜235万人います。
これは日本の子どもの約13〜16%にあたります。
クラスに30人いたら、そのうち4人くらいは毎日しっかり食べられていないということです。

特に大変なのは
・夏休みなどの長期休暇（学校給食がない時期）
・お母さんやお父さんが一人で子育てをしている家庭
・ 収入が少ない家庭

こうした家庭では「朝ごはんを抜いて、昼は学校の給食だけ」「3食は食べさせてあげられない」という声が多く聞かれます。
最近の物価上昇で、この状況はさらに悪くなっています。

子ども食堂って何？どれくらいお金がかかるの？

困っている子どもたちを助けるために、「子ども食堂」という場所が全国に作られています。

子ども食堂の現状
・ 全国に10,867箇所（2025年時点）
・年間の運営費：国全体で約73億円（2023年時点）

でも、この子ども食堂は、善意ある大人たちの頑張りで成り立っているというのが現状です。
子ども食堂の運営費に占める政府などからの補助金や助成金などの公的資金の割合は約13.4％です。
残りの運営費は、主に寄付やボランティア、自己資金などで賄われています。

国や自治体からの補助金は運営費の一部だけで、ほぼ地域の大人たちが、自分の時間を使って食材を買い、料理を作り、子どもたちに食事を提供しているというのが現状なのです。

もし、この子ども食堂の運営を全部税金で賄うとしたら、年間で約73億円が必要になります。

数字を比べてみよう

ここで、海外援助と子ども食堂の運営費を比べてみましょう。

• 海外援助（2023年）：約2,353億円
• 子ども食堂の運営費（全国）：約73億円
  
  
  

なんと、海外援助の約3％のお金があれば、日本全国の子ども食堂の運営を全部税金で賄うことができるのです。

別の見方をすると、フィリピンだけに出している年間1700億円の約4.5％で、国内の困っている子どもたちの食事を大幅に改善できることがわかります。

日本人ファーストは外国人差別なの？

もちろん、外国を助けることも大切だと思います。
世界の平和や友好関係を保つためには、国際協力が必要です。

でも今現在、日本では200万人を超える子どもが毎日きちんと食べられない状況にあります。
それなのに、海外には何千億円、何兆円ものお金を出している。これってどうなのでしょう？

今の子ども食堂は、優しい大人たちのボランティアに頼っています。
でも本当は、子どもたちがきちんと食べられるようにするのは、国の責任のはずです。

まとめ

数字で見ると、日本の政策の優先順位について疑問が浮かびます。

海外を助けることも大切ですが、まずは自分の国の子どもたちを助けることが先ではないでしょうか。
たった73億円で、全国の子どもたちの食事の問題を大きく改善できるのです。


日本人ファーストは外国人差別だと言っている政党もありますが、本当にそうなのでしょうか？
日本人が納めた税金を、まず日本人のために使うことは当然のことなのではないでしょうか？


どっ子は日本人です。
納めた税金は、まずは先に日本人のために使ってほしいと思うのですが、皆さんはどう思われますか？


外国人を助けるなと言ってる訳ではありません。
しかし、これを見ると、海外にお金を出しすぎなのではないでしょうか？
こども食堂の運営費を全額国で出し、そして、こども食堂に頼らなくても生きていける環境を作ること、そのことにお金を使うことの方が優先度が高いのではないですか？

参院選は、日本人ファーストかどうかが大きな争点の1つになります。

あなたの納めた税金は、どのように使われてほしいのか？
優先順位は？
各政党はどんな考え？


熟考されて1票を投じていただきたいと思います😊

www.youtube.com
それにしても、子ども家庭庁に７兆円の予算がついているのだから、子ども食堂の運営費くらいそこから出せないものなのかー？😑

人気ブログランキング